배추란? 특징과 효능 그리고 관리 및 종류, 꽃말
배추 ( Kimchicabbage) 양귀비목 십자화과의 식물 배추란? 고추, 마늘, 무와 함께 사용하는 4대 채소 중 하나인 배추는 중국에서 한반도로 전파되었고 우리나라에서는 고려시대부터 재배된 것으로 추정된다. 한국 사람에게 배추는 항상 필요한 식 재료인 김치로 가장 많이 활용되는데 김치 외에도 샐러드, 국, 무침이 나 볶음 등 다양한 용도로 쓰이고 있다. 배추는 재배시기에 따라 봄배추, 여름배추, 가을배추, 겨울배추로 구분하지만, 재배시기뿐 아니라 지역, 결구, 재배기간, 형태 등에 따라 분류되며 약 7가지 품종이 국내에 유통되고 있다. 특징 배추의 잎차례는 나선형이며, 줄기는 로젯트 모양이다. 꽃은 담황색으로 꽃줄기가 둘 이상으로 갈라지고 마지막 가지에서 각각 총상(總狀) 화서를 이루며 피는 복총상..
2022. 11. 10.
이질풀 특징 꽃말 유래 효능 이용방법 유사종
초록의 사이에 홍자색 꽃이 시선을 잡는다 이질풀 (Thunberg's geranium) 쥐손이풀목 쥐손이풀과의 여러해살이풀 유래와 분포 이질풀 이름의 유래는 쥐손이풀과에 속하고 이질에 효과가 있다고 하여 붙여진 이름이다. 이질풀을 다른 이름으로는 현초, 방우인묘, 쥐손이풀, 이질초, 노관초, 방우아초, 리지풀, 광지풀이라고도 한다. 한국, 타이완, 일본에도 분포하며 산이나 들의 풀숲, 반음지 또는 양지에서 자라는 여러해살이풀이다. 이질풀의 생물학적 특징 줄기의 높이는 50cm 정도이며 줄기가 나와서 옆으로 비스듬히 또는 기면서 자라고 털이 퍼져 나며 마디가 있다. 줄기는 꽃필 때에 비스듬히 서기 시작한다. 잎은 마주나며 엽병이 있고 장상으로 3개~5개로 갈라진다. 잎의 양면에 흑색 무늬가 있고 폭 3cm..
2022. 11. 4.
까마중 유래 효능 꽃말 미국까마중 비교 구별
까만 진주를 닮은 열매 까마중 [龍葵, Black Nightshade] 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀 분포 까마중속(Solanum)의 식물은 아열대와 열대 지역에 주로 분포하고, 온대 지역에는 그 수가 적게 분포한다. 세계적으로 약 2,000종이 분포하고 있으며, 그중에 중국에는 약 39종과 14 변종이 있고, 약 21종과 1 변종이 약재로 사용되고 있다. 이 종은 한국, 중국, 일본, 아프리카, 유럽, 동남아시아 등에 분포하며, 우리나라 각지의 양지바른 들이나 산, 빈터, 밭 근처, 풀밭에 자생하는 식물이다. 학명은 Solanum nigrum L이다. 유래, 이명 까마중은 열매가 '까만' 검은색이고 둥근 열매가 중의 머리를 닮았다고 "까마중"이라고 한다. 또 이명으로는 까마종이, 깜두라지, ..
2022. 10. 31.
감국 꽃 유래 효능 꽃말 가을 야생화 야생국화 들국화 감국과 산국
꽃에서 단맛이 나는 가을 야생화 감국 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀 가을이 점점 깊어가면 산과 들에 노란색의 꽃이 피기 시작한다. 동전만 하기도 하고 조금 작기도 한 감국과 산국의 꽃! 촘촘히 모여있는 노란 꽃의 매력이 이 가을에 향기를 안겨주는 듯하다. 감국의 분포는 북한(평안남도 이남), 일본, 대만, 중국 등지에 분포하며, 전국의 산과 들에서 자라는 다년생 초본이다. 주로 낮은 지대의 산기슭에서 비스듬히 쓰러지듯이 자란다. 감국의 다른 이름으로는 감국화, 야국, 산황국, 황국, 들국화, 가을국화, 황국자라고 불리며 생약명으로는 야국화(野菊花), 고의(苦薏), 의화(薏花), 야황국(野黃菊)이라고 불린다. 특징 줄기는 모여나며 하부는 쓰러져 땅에 닿으나 끝은 서고 풀 전체에 짧은 털이 나 있..
2022. 10. 25.
맹독성 식물 로마병정의 투구를 닮은 꽃 투구꽃 초오 꽃말 유사종
로마병정의 투구를 닮은 꽃 투구꽃 미나리아재비목 미나리아재비과의 여러해살이풀 특징 꽃이 투구를 닮았다고 투구꽃이다. 뿌리를 초오라 해서 약으로 쓰기도 하지만 전체에 독성이 강해서 함부로 쓰면 안 되고, 잎이나 뿌리를 나물로 먹어도 안 된다. 투구꽃, 세뿔투구꽃, 지리바꽃, 노랑투구꽃, 백부자 등 초오속에 드는 식물 뿌리는 옛날에 사약 재료로 썼을 만큼 독이 강하니, 나물 할 때 뜯지 않도록 조심한다. 투구꽃의 다른 이름으로는 조선밀모오두, 북한산바꽃, 서울투구꽃, 진돌쩌기풀, 압록오두, 초오라고 불린다. 생약명으로는 초오(草烏), 초오두(草烏頭), 오두(烏豆), 계독(鷄毒), 토부자(土附子)라고도 한다. 생육특성 전국적으로 분포하고 있으며 깊은 산지의 다소 그늘지는 자리에 난다. 서식지는 깊은 산골짜기,..
2022. 10. 14.
